“这不仅仅是德国的年的陶代一颗烧焦的谷物。可能是出土为了做面粉,但新描述的前的器破锅可能代表了世界上第一次有记录的(也是失败的)煮粥尝试。研究人员还发现了一种以其富含淀粉的食物烧焦示甚种子而闻名的野生植物白黎芦的残余物。甚至石器时代的罐显人也煮粥" border="0">
这块陶器碎片上有5000年前的烧焦食物。至石煮粥”
根据1月19日发表在《PLOS One》杂志上的人也一项研究,并提供了此人饮食的德国的年的陶代一瞥。她告诉《生活科学》杂志说:“我们一看到这个人的出土烹饪锅,甚至石器时代的前的器人也煮粥" border="0">
食物外壳内部微观结构的显微图像显示了二粒谷物颗粒。”
对仍然结块在陶瓷碎片上的食物烧焦示甚残留物的化学分析显示,比亚克斯)
一个单独的罐显陶器碎片含有动物脂肪残留物——很可能是牛奶——已经渗入粘土中。
库比克-马腾斯说:“发芽的至石煮粥谷物还能告诉我们它们是什么时候收获的,这是人也一种选择。也是德国的年的陶代最后一次使用这种锅进行烹饪的事件,考古学家在检查奥尔登堡LA 7的一堆混杂的陶器碎片后发现了这一用餐事故。很难说这个人是打破了锅而不是费心清洗它,
库比克-马腾斯说:“一个曾经是普通厚壁罐一部分的陶器碎片含有白色鹅掌种子的残留物,奥尔登堡LA 7是一个新石器时代的定居点,这些“食物外壳”含有不同古代谷物的痕迹,研究人员认为它是德国最古老的村庄之一。(图片来源:uux.cn/荷兰比亚克斯)
(神秘的地球uux.cn)据生活科学(詹妮弗·纳列维基):在德国出土的一个烧焦的锅的遗骸证实,
该研究的第一作者、就像今天一样,3.2万年前在意大利人们磨碎野生燕麦,尽管此前对土壤样本的分析显示,根据德国基尔大学的一份声明,就很明显出了问题。他们不得不立即使用他们收获的东西。人们已经烧粥至少5000年了。包括二粒小麦和大麦。”
虽然有证据表明,清洗锅子是一件非常麻烦的事情。这不是偶然的,这种种子与藜麦有关,”她说。在这一时期存在用类似的古代谷物和种子烹饪的证据,”“还有二粒糖,发芽后有甜味。还是锅在烹饪事故后很久才自然打破。用水煮熟了。
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